央广网北京3月27日音讯（记者 王进文）在北京市密云区古北口镇司马台村的游客招待中心里，司马台村旅行合作社司理刘凤云正目不斜视地翻看着体系中10户精品民宿的后厨工作情况，画面中每一家民宿的后厨都清晰可见。这个体系是司马台村刚刚投入试运行的“云智眼”食物安全实时监测渠道。

　　古北口镇司马台村作为第三批全国村庄旅行要点村，在2023年成功创立“食物安全示范村”的基础上，为进一步稳固、提高“食物安全示范村”创立效果，依托联通密云公司技术上的支撑，上线“云智眼”食物安全实时监测渠道，并选定10家精品民宿展开一期试运行。

　　现在，该渠道除供给实时监控服务外，还可在失火（厨房内非灶台处有明火）、鼠害（发现后厨存在老鼠活动）、工作人员标准着装（如未佩带厨师帽）等3种情况下供给即时报警服务。产生报警时，在村合作社监控室主屏渠道会宣布提示音并会有报警记载功用，村合作社监控管理员在接到报警后，会第一时间接到报警内容短信并经过电话奉告产生报警的精品民宿，一起点选报警记载进行承认，催促民宿经营者当场整改到位并构成问题台账，后期经过不守时“回头看”的方式展开过后监管，筑牢食物安全防地。

　　接下来，古北口镇将在区商场监督管理局的指导下，在镇域范围内全面推广运用“云智眼”食物安全实时监测渠道，在运用中总结经验、补齐短板，打造游客定心的食物安全高地，促进大众增收、助力村庄复兴。

　　古北口镇将在区商场监督管理局的指导下，在镇域范围内全面推广运用“云智眼”食物安全实时监测渠道，在运用中总结经验、补齐短板，打造游客定心的食物安全高地，促进大众增收、助力村庄复兴。